BBB-menyer

BBB2
BBB2

Lunchmeny

Lunchmeny

Söndag 22 September

Dagens lunch serveras
Måndag - Fredag.

Varmt välkomna! 

Öppettider
BANKEN BAR & BRASSERIE
Måndag - Onsdag 11.30 - 22.00 | Torsdag - Fredag 11.30 - 23.00
Lördag 13.00 - 23.00 | Dagens lunch serveras 11.30 - 14.00

Menyer

A la Carte

A la carte

Är ni ett större sällskap (8 eller fler) ber vi er kontakta oss för att få en a la carte meny anpassad för större sällskap skickad till er. Allt för att vi ska kunna ge er den bästa matupplevelsen & service.
Om ni har speciella önskemål eller allergener anpassar vi rätterna i den mån det är möjligt.

SMÅRÄTTER
NÖTMIX
35 kr
BANKENS ROTFRUKTSCHIPS 40 kr
BANKENS MARINERADE OLIVER
45 kr
MARCONAMANDLAR 55 kr
OSTRON  30 kr
TAPAS No 1 Klassikern 80 kr
fåroströra, oliver, salami, coppa
TAPAS No 2 60 kr
ankcroquette, svampcroquette, chipotlemajonnäs

LÄTTARE RÄTTER
KANTARELLTOAST 110 kr
hjärtsallad, krondillsdressing
KRÄMIG KRÄFTSOPPA 95 kr  
finstrimlade grönsaker, kräfttopping
VITLÖKSSTEKTA SKALDJUR
135 kr
havskräftstjärtar från Smögen, bläckfiskarmar
SKAGENRÖRA 165 kr
på toast, toppad med sikrom
BIFF RENBERG 185 kr
reninnanlår, laxrom från Älvdalen, toast, picklad lök, syrad grädde, västerbottensost, rotfruktschips

VARMRÄTTER
RÖDBETSBIFF 210 kr
rotfrukter, färska betor, chèvrekräm, rostade hasselnötter
SMÖRSTEKT RÖDINGFILÉ  245 kr
svamprisotto, saltbakad tomat, picklad fänkål, gremolata
KROKFÅNGAD HÄLLEFLUNDRA 285 kr
brynt smör, pepparrot, räkor
PASTA MED FLÄSKFILÉ & OXFILÉ 195 kr
skogssvamp, svartkål, parmesan
BANKENS BURGARE 198 kr
200g mald högrev/biff, rödlök, tomatsallad,
cole slaw, chipotlemajonnäs, pommes frites 

ÄLGENTRECOTE 285 kr
körsbärschutney, rotfrukter, kantarellsås, potatispuré
HÄNGMÖRAT FRÅN VÅRT MÖRNINGSSKÅP
ca 225 g från lokala gårdar. BIFF 355 kr ENTRECOTE 355 kr
haricots verts, sås bearnaise, pepparrot, friterad potatis
BANKENS PANNA NO1 295 kr
grillad oxfilé, fläskfilé, kryddsmör, kantarellsås
ANKBRÖST FRÅN SKÅNSK PEKINGANKA  275 kr
svartkål, svampcroquette, picklat äpple, sichuanpepparsås

DESSERTER
VANILJGLASS 85 kr
maräng, mörk chokladsås på Valrhona choklad
GLASS eller SORBET 70 kr
dagens smak, biscotti
CREME BRULÉE 75 kr
HJORTRONMYLTA 135 kr
blåbärsglass, rån
LJUMMEN MANDELKAKA 110 kr
skogshallon, vaniljglass
2 OSTAR 95 kr
marmelad, Huså Knäcke
PRALINFAT 95 kr
med sex stycken praliner. 18 kr per pralin.

BBB-logo_small
Sällskapsmeny
Affärslunch
Temameny