BBB-menyer

BBB2
BBB2

Lunchmeny

Lunchmeny

Söndag 21 Juli

Serveras
Måndag - Fredag.

Öppettider
BANKEN BAR & BRASSERIE
Måndag - Onsdag 11.30 - 22.00 | Torsdag - Fredag 11.30 - 23.00
Lördag 13.00 - 23.00 | Dagens lunch serveras 11.30 - 14.00

Menyer

A la Carte

A la carte

Är ni ett större sällskap (8 eller fler) ber vi er kontakta oss för att få en a la carte meny anpassad för större sällskap skickad till er. Allt för att vi ska kunna ge er den bästa matupplevelsen & service.
Om ni har speciella önskemål eller allergener anpassar vi rätterna i den mån det är möjligt.

SMÅRÄTTER
NÖTMIX
35 kr
BANKENS MANDELPOTATISCHIPS 40 kr
BANKENS MARINERADE OLIVER
45 kr
MARCONAMANDLAR 55 kr
SASHIMI PÅ TONFISK  95 kr
gari, teriyakisås, srirachamajonnäs
TAPAS No 1 Klassikern 80 kr
fåroströra, oliver, salami
SMAKBITAR PÅ DALAVIS 145 kr
björnskinka, souvas, laxrom från Älvdalen på tunnbröd, kräfttartar
rökt röding, ost från Murbo Anna

LÄTTARE RÄTTER
RÖKT BAKAD ROTSELLERI 95 kr
primörtomater, yoghurtbollar, tunnbrödscrisp
SOMMARSALLAD HALV 125 kr  HEL  195 kr
räkor, lax, sparris, rädisor, champinjoner, melon, gräslöksdressing
VITLÖKSSTEKTA SKALDJUR
135 kr
havskräftstjärtar från Smögen, bläckfiskarmar
SKAGENRÖRA 165 kr
på toast, toppad med sikrom
OXFILÉCARPACCIO 185 kr
marinerade kronärtskocksbottnar, saltbakad tomat, friterad kapris, tryffelmajonnäs, parmesan

VARMRÄTTER
HALLOUMI FRÅN NABLOUS MEJERI 210 kr
svamprisotto, saltbakad tomat
SMÖRSTEKT RÖDINGFILÉ  235 kr
svamprisotto, saltbakad tomat, picklad fänkål, gremolata
FRITERAD BERGTUNGAFILÉ 210 kr
rimmad gurka, färskpotatis, sås tartar
PASTA MED FLÄSKFILÉ & OXFILÉ 195 kr
pepparsås, grillad paprika & lök, parmesan
BANKENS SOMMARBURGARE 198 kr
200g mald högrev/biff, rödlök, tomatsallad,
romansallad, BBQ-sås, basilika- & vitlöksmajonnäs, pommes frites 

ÄLGENTRECOTE 285 kr
viltsås, rabarberchutney, primörer, färskpotatis
HÄNGMÖRAT FRÅN VÅRT MÖRNINGSSKÅP
ca 225 g från lokala gårdar. BIFF 355 kr ENTRECOTE 355 kr
haricots verts, sås bearnaise, friterad potatis
BANKENS PANNA NO1 295 kr
grillad oxfilé, fläskfilé, kryddsmör, kantarellsås
KALVFILÉ MEDALJONGER  275 kr
färsk sparris, saltbakad tomat, friterad färskpotatis, basilikacrème, rödvinssky

DESSERTER
RÅRÖRDA SKOGSHALLON
135 kr
blåbärsglass, rån
VANILJGLASS 85 kr
maräng, mörk chokladsås på Valrhona choklad
GLASS eller SORBET 70 kr
dagens smak, biscotti
CREME BRULÉE 75 kr
FÄRSKA BÄR & SORBET 115 kr
lemoncurd, rostad vit choklad, maräng
CHOKLADBAKELSE 110 kr
nötbotten, smultronsorbet, bär
2 OSTAR 95 kr
marmelad, Huså Knäcke
PRALINFAT 95 kr
med sex stycken praliner. 18 kr per pralin.

BBB-logo_small
Sällskapsmeny
Affärslunch
Temameny