BBB-menyer

BBB2
BBB2

Lunchmeny

Lunchmeny

Söndag 20 Januari

Serveras
Måndag - Fredag.

Öppettider
BANKEN BAR & BRASSERIE
Måndag - Onsdag 11.30 - 22.00 | Torsdag - Fredag 11.30 - 23.00
Lördag 13.00 - 23.00 | Dagens lunch serveras 11.30 - 14.00

Menyer

A la Carte

A la carte

Är ni ett större sällskap (8 eller fler) ber vi er kontakta oss för att få en a la carte meny anpassad för större sällskap skickad till er. Allt för att vi ska kunna ge er den bästa matupplevelsen & service.
Om ni har speciella önskemål eller allergener anpassar vi rätterna i den mån det är möjligt.

SMÅRÄTTER
NÖTMIX
35 kr
BANKENS MARINERADE OLIVER 45 kr
MACRONA MANDLAR 55 kr
TAPAS No 1 Klassikern 75 kr
fåroströra, oliver, salami, vår egen coppa
TAPAS No2, Asiatiska 75 kr
sashimi på tonfisk, gari, teriyakisås, srirachamajonnäs
FÄRSKA OSTRON 30 kr styck

LÄTTARE RÄTTER
KRÄFTSOPPA 
95 kr
finstrimlade grönsaker, kräftstjärtar, syrad grädde
KALIX LÖJROM FRÅN FISKARE OLOFSSON 195 kr
30g rom, finhackad lök, syrad grädde, smörstekt surdegstoast
SKAGENRÖRA
165 kr
på toast toppad med sikrom

OXFILÉ CARPACCIO 175 kr
Västerbottenscreme, picklad rödlök, tunnbröds crisp, laxrom
KANTARELLTOAST
 125 kr
gräddkokta kantareller, björnskinka, prästost, picklade granskott

VARMRÄTTER
FRITERAD HALLOUMI FRÅN NABLUS MEJERI
210 kr
pumpapure, grönkål, betor, potatiskroketter
HEL FÄRSK SJÖTUNGA FRÅN DOVER 275 kr
smörstekta kräftstjärtar från Smögen, potatispuré

KROKFÅNGAD HÄLLEFLUNDRA 295 kr
laxrom, smörsås
MIXED SEAFOOD 210 kr
friterad lax, crab cake, räkor, picklad lök, paprika-aioli, friterad potatis
BANKENS BURGARE ORIGINALET
198 kr
200g mald högrev/biff, rödlök, saltgurka, tomatsallad, cole slaw, Rhode Island dressing, romansallad, pommes frites. Serveras medium.
ANKBRÖST 245 kr
pumpacremé, kål, hasselnötter, svartvinbärssås, potatiskroketter
HÄNGMÖRAT FRÅN VÅRT MÖRNINGSSKÅP
från lokala gårdar ca 225g. BIFF 335 kr  ENTRECOTE  345 kr
bakad lök, haricots verts, sås bearnaise, potatiskroketter
BANKENS PANNA No1 295 kr
grillad oxfilé, fläskfilé, kryddsmör, kantarellsås
LAMMRYGG 285 kr
smörsvängda betor, getostcrème, rödvinssås, potatisgratäng
RÅDJURSINNANLÅR 275 kr
picklat äpple, grönkål, viltsås, potatispuré

DESSERTER
PEPPARKAKSGLASS 110 kr
citrussallad, nötter, smultronsorbet, crunch
VANILJGLASS 85 kr
maräng, mörk chokladsås på Valrhona choklad
GLASS eller SORBET 70 kr
fråga efter dagens smaker. Biscotti
BRULÉ 75 kr
knäckig topp
HJORTRONMYLTA 135 kr
rån, skogshallonglass
CHOKLADCREMÉ 110 kr
körsbär, maränger, sorbet, Lemon curd, rostade nötter
TRE OSTAR FRÅN LOKALA GÅRDS MEJERIER 125 kr
havtornsmarmelad, Macrona Mandlar, Huså bröd
PRALINFAT
95 kr
sex stycken praliner. 18 kr per pralin

BBB-logo_small
Sällskapsmeny
Affärslunch
Temameny