BBB-menyer

BBB2
BBB2

Lunchmeny

Lunchmeny

Torsdag 21 Mars

Dagens husman
Spansk färsbiff med rostad vitlökssås
Pasta Limone med kräftstjärtar och räkor
Soppa
Ärtsoppa med pannkaka, sylt och grädde
Vegetariskt
Grillad tomat med svamprisotto
A la carté
Skagentoast toppad med sikrom
Biffburgare, 200g mald högrev på hängd biff. Serveras med rödlök, saltgurka, tomatsallad, cole slaw, Rhode Island dressing, romansalld samt pommes frites. 


Matallergier
Det finns alltid ett glutenfritt och laktosfritt alternativ för Er med matallergier.
Vi tillgodoser även Era önskemål gällande GI kost.

Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn.

Öppettider
BANKEN BAR & BRASSERIE
Måndag - Onsdag 11.30 - 22.00 | Torsdag - Fredag 11.30 - 23.00
Lördag 13.00 - 23.00 | Dagens lunch serveras 11.30 - 14.00

Menyer

A la Carte

A la carte

Är ni ett större sällskap (8 eller fler) ber vi er kontakta oss för att få en a la carte meny anpassad för större sällskap skickad till er. Allt för att vi ska kunna ge er den bästa matupplevelsen & service.
Om ni har speciella önskemål eller allergener anpassar vi rätterna i den mån det är möjligt.

SMÅRÄTTER
NÖTMIX
35 kr
BANKENS MANDELPOTATISCHIPS 40 kr
BANKENS MARINERADE OLIVER
45 kr
MACRONAMANDLAR 55 kr
FÄRSKA OSTRON 30 kr styck
TAPAS No 1 Klassikern 75 kr
fåroströra, oliver, salami, vår egen coppa
TAPAS No2, Asiatiska 75 kr
sashimi på tonfisk, gari, teriyakisås, srirachamajonnäs

LÄTTARE RÄTTER
JORDÄRTSKOCKSSOPPA 85 kr
rostad jordärtskocka
GRILLAD PIVO BLÄCKFISK & HAVSKRÄFTSTJÄRTAR 145 kr
varmt vitlökssmör, aioli, surdegsbröd
SKAGENRÖRA 165 kr
på toast, toppad med sikrom
TOAST PELLE JANSSON 195 kr
kalixlöjrom, rå oxfilé, bakat ägg, syrad grädde, picklad rödlök
VÅR EGEN PASTRAMI PÅ FJORDLAX 125 kr
rökt- & bakad rotselleri, tryffelbakad äggula, Himmelsraften-ost

VARMRÄTTER
VEGETARISK FALAFEL 210 kr
rostad jordärtskocka, picklad gurka, grönsaksrisotto
MIXED SEAFOOD 215 kr
crab cake, räkor, friterad skrei, picklad fänkål, sås tartar, friterad potatis
HALSTRAD GÖSFILÉ 265 kr
bakad fänkål, bladspenat, rökt citronsmör
SKREIRYGG 295 kr
skaldjursrisotto, gremolata
BANKENS BURGARE, ORIGINALET 198 kr
200g mald högrev/biff, rödlök, saltgurka, tomatsallad,
romansallad, cole slaw, rhode island dressing, pommes frites. 

ANKBRÖST 260 kr
pumpapuré, kål, hasselnötter, svartvinbärssås, potatiskroketter
KALVRYGG 285 kr
ragu på oxkind & svamp, rostad jordärtskocka, potatispuré
HÄNGMÖRAT FRÅN VÅRT MÖRNINGSSKÅP
ca 225 g från lokala gårdar. BIFF 335 kr ENTRECOTE 345 kr
bakad lök, haricots verts, sås bearnaise, potatis- & chevrékroketter
BANKENS PANNA NO1 295 kr
grillad oxfilé, fläskfilé, kryddsmör, kantarellsås
RENENTRECÔTE 285 kr
spetskål, lingonchutney, kantarellsås, potatispuré

DESSERTER
HJORTRONMYLTA
135 kr
skogshallonglass, rån
VANILJGLASS 85 kr
maräng, mörk chokladsås på Valrhona choklad
GLASS eller SORBET 70 kr
dagens smak, biscotti
CREME BRULÉE 75 kr
VANILJKOKT PÄRON 110 kr
vaniljglass, rostade nötter, maräng, kolasås
CITRONPAJ 110 kr
hallonsorbet
GRATINERAD BAGGBO BLÅ 125 kr
päronsorbet, Marconamandlar
PRALINFAT 95 kr
med sex stycken praliner. 18 kr per pralin.

BBB-logo_small
Sällskapsmeny
Affärslunch
Temameny