Sök
Stäng denna sökruta.

Matlagning

Matlagningskväll
Samla personalen för en kickoff eller träffa era kunder för en trevlig samvaro där ni med Bankens köks- & serveringspersonal lagar en femrätters middag tillsammans.
Avnjut sedan denna middag med viner som vår sommelier plockat fram åt er.
Möjlighet finns också att bjuda in respektive och låta dem avsmaka vad ni har lyckats med i köket. 

Program
Vi börjar kvällen med något att dricka och en toast.
Köket hälsar er välkomna och presenterar menyn för kvällen samt delar upp er i grupper. Dessa grupper blir sedan ansvariga för en eller flera rätter av menyn.
På plats i köket finns våra kockar för att hjälpa till och lära er gastronomins hemligheter.
När sedan maten börjar bli färdig och bordet är dukat är det dags för middag.

Ni sitter ner och blir serverade kvällens meny med dryck av vår servis. Disken tar vi givetvis hand om.

Tidsschema
Inledning ca 25 minuter.
Tid för matlagning ca 2 – 2,5 timmar.
Middag ca 2,5 timme. 

Ekonomi
Dryck med toast under presentationen och genomgång av kvällen.
Handledning i köket av kvällens köksansvarige 
Femrätters middag.
Pris 1550 kr per person. Önskar ni köpa till ett broderat förkläde kostar det 150 kr per person
Pris avser minst 8 personer (maxantal 12 personer).
Pris för gäster vid middagen utan matlagning 990 kr per person.
Vinpaket till middagen framtaget av vår sommelier finns från 795 kr per person.
*Priser exklusive moms.

För bokning av matlagningskväll kontakta oss 
ingemar.eberstal@bankenfalun.se eller på 023-711913
Matlagningskvällar kan endast bokas tisdagar, onsdagar eller torsdagar

Öppettider
BANKEN BAR & BRASSERIE
Måndag – Torsdag 11.30 – 22.00
Fredag 11.30 – 23.00
Lördag 13.00 – 23.00
Dagens lunch serveras 11.30 – 14.00 (måndag-fredag)

Butik Banken erbjuder ett stort utbud av kött, fisk, skaldjur, goda olivoljor. Våra populära färdiglagade rätter – Bankens helgpåse och Bankens Vardagspåse.