TRK-menyer

TRK2
TRK2

Varje vecka sätter vi ihop en lyxig gourmetmiddag som du enkelt tillagar själv med dagsfärska råvaror, recept och instruktioner. De mesta är redan klart att bara värma.
Läs mer och beställ här...

Webshop
I vår webshop hittar du Bankens helgpåse, presentkort, menyer för avhämtning, vår kokbok mm.

Våra menyer

A la carte

A la carte

Om någon i sällskapet har speciella önskemål eller allergener,
säg till oss så anpassar vi rätterna i den mån det är möjligt

FÖRRÄTTER

Svampfylld selleriravioli, serveras med hummer samt körvelsås 175 kr

Friterad ankleverterrine, stekt Karl-Johan svamp, picklat höstäpple 155 kr

Färsk halstrad pilgrimsmussla från Hitra, karamelliserad grädde, färsk tryffel 165 kr

Älgcarpaccio, laxrom från Älvdalen, syrad grädde, confiterad rökt rotselleri 185 kr

VARMRÄTTER

Svamprisotto med kantareller & Karl-Johan svamp, rökt rotselleri, bakad svartkål 225 kr

Halstrad krokfångad hälleflundra, skaldjursrisotto, ångad broccoli från Masarbäck, syrad fänkål 310 kr

Pocherad piggvarsfilé, räkor, bladspenat, Beurre Blanc smaksatt med pepparrot, laxrom från Älvdalen 335 kr

Kalvfilé, smörstekt Karl-Johan Svamp, omelett med potatis, tomat, getost, örtsås 325 kr

Vildandsbröst, körsbärssås, äpple, svartkål, potatispuré 295 kr

Bankens hängmörade biff//entrecote, bearnaise, riven pepparrot, potatisgratin, confiterade rotfrukter 335 kr

DESSERT
Pralinfat 6 stycken praliner & tryfflar 100 kr, 20 kr per pralin.

Glass eller sorbet, dagens smaker 80 kr

Bakat höstäpple, kolasås, rostade mandlar, choklad- & hasselnötsglass 120 kr

Hjortronmylta, i glassrån, åkerbärsglass 145 kr

Chokladflarn, chokladcrème, svartvinbärssorbet, nötter 115 kr

Sufflé, bär, vaniljglass. fråga efter dagens smak 155 kr

Utvalda ostar från gårdsmejerier. marmelad,
macronamandlar 135 kr

TRK-logo_small
Sällskap
Affärslunch
Avsmakning
Jul

Öppettider

Öppettider:
BANKEN TVÅ RUM & KÖK
Torsdag - Fredag 18.00 - 22.00
Lördag 17.00 - 22.00 | Affärslunch Måndag - Fredag.
Affärslunch endast förbokning.

TRK_3
2_havskräfta
TRK_1
TRK_2