Lunchmeny

Dagens husman

Pasta med oxfile och fläskfile i kryddig paprikasås

Smörstekt panerad spättafile med brynta champinjoner och varmtörtsmör

Sallad

Sallad med älgstekt med brieost

Vegetariskt

Svamprisotto med rostad blomkål och örtvinegrett

A la carté
Skagentoast toppad med sikrom

Biffburgare, 200g mald högrev/biff/rökt sidfläsk. Serveras med tomatsallad, romansallad, picklad rödlök, saltgurka, BBQ-sås, parmesanmajonnäs samt pommes frites.

Dagens husman

Rödvinsbräserad högrev med färska grönsaker och pepparsås

Ångad lättrimmad sejfile med pepparrot och förska rödbetor

Sallad

Sallad med älgstekt med brieost

Vegetariskt

Svamprisotto med rostad blomkål och örtvinegrett

Dagens husman

Pannbiff med löksky & rostad potatis

Matjesill med hackat ägg & brynt smör

Sallad

Spansk melonsallad med serranoskinka

Vegetariskt

Svamprisotto med chilibönor och örtvinegrett

Dagens husman

Panerad fläskschitzel med ljummen potatissallad

Halstrad gravad makrill med dillstuvad potatis

Sallad

Spansk melonsallad med serranoskinka

Vegetariskt

Svamprisotto med chilibönor och örtvinegrett

Dagens husman

Heltekt biffrad med rotfruktsbearnaise

Ångad fjordlax med vitvinssås och picklad fänkål

Sallad

Spansk melonsallad med älgstek

Vegetariskt

Svamprisotto med chilibönor och örtvinegrett

Matallergier
Det finns alltid ett glutenfritt och laktosfritt alternativ för Er med matallergier.
Vi tillgodoser även Era önskemål gällande GI kost.

Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn.