Lunchmeny

Dagens husman
Viltskav med potatispuré och lingon
Torskfilé med dillsås
Soppa
Majssoppa med kräftstjärtar
Vegetariskt
Västerbottenskryddad potatiskaka med rotfruktsbearnaise
A la carté
Skagentoast toppad med sikrom

Biffburgare, 200g mald högrev/biff/rökt sidfläsk. Serveras med tomatsallad, romansallad, picklad rödlök, saltgurka, BBQ-sås, tryffelmajonnäs samt pommes frites.

Dagens husman
Nattbakad fläsksida med mild pepparsås och rostade rotfrukter
Pasta med lax och räkor
Soppa
Majssoppa med kräftstjärtar
Vegetariskt
Västerbottenostkryddad potatiskaka med rotfruktsbearnaise
A la carté
Skagentoast toppad med sikrom

Biffburgare, 200g mald högrev/biff/rökt sidfläsk. Serveras med tomatsallad, romansallad, picklad rödlök, saltgurka, BBQ-sås, tryffelmajonnäs samt pommes frites.

Dagens husman
Örtbakad kalkonbröst med cidersås
Flundrafilé med skaldjursrisotto
Soppa
Majssoppa med kräftstjärtar
Vegetariskt
Västerbottensost kryddad potatiskaka med rotfruktsbearnaise
A la carté
Skagentoast toppad med sikrom

Biffburgare, 200g mald högrev/biff/rökt sidfläsk. Serveras med tomatsallad, romansallad, picklad rödlök, saltgurka, BBQ-sås, tryffelmajonnäs samt pommes frites.

Dagens husman
Färsbiff med blandsvampsås och lingon
Sejfilé med kräftsås och syrade morötter
Soppa
Ärtsoppa, pannkaka, sylt och grädde
Vegetariskt
Ost & grönsaksfylld raggmunk med örtsallad och gräslökscreme
A la carté
Skagentoast toppad med sikrom

Biffburgare, 200g mald högrev/biff/rökt sidfläsk. Serveras med tomatsallad, romansallad, picklad rödlök, saltgurka, BBQ-sås, tryffelmajonnäs samt pommes frites.

Dagens husman
Oxrulader med persiljesvängda morötter och gräddsås
Friterad hokiefilé med dillremoulad
Soppa
Majssoppa med kräftstjärtar
Vegetariskt
Västerbottensost kryddad potatiskaka med rotfruktsbearnaise
A la carté
Skagentoast toppad med sikrom

Biffburgare, 200g mald högrev/biff/rökt sidfläsk. Serveras med tomatsallad, romansallad, picklad rödlök, saltgurka, BBQ-sås, tryffelmajonnäs samt pommes frites.

Dagens lunch serveras
Måndag - Fredag.

Varmt välkomna!

Matallergier
Det finns alltid ett glutenfritt och laktosfritt alternativ för Er med matallergier.
Vi tillgodoser även Era önskemål gällande GI kost.

Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn.