A la carte

Är ni ett större sällskap (8 eller fler) ber vi er kontakta oss för att få en a la carte meny anpassad för större sällskap skickad till er.
Allt för att vi ska kunna ge er den bästa matupplevelsen & service.
Om ni har speciella önskemål eller allergener anpassar vi rätterna i den mån det är möjligt.

SMÅRÄTTER / LÄTTARE RÄTTER

NÖTMIX 35 kr MARCONAMANDLAR 55 kr

BANKENS MARINERADE OLIVER 45 kr

BANKENS NACHOCHIPS OCH CHILIDIPP 45 kr

TAPAS No1, KLASSIKER 135 kr
fåroströra, oliver, salami, lufttorkad skinka

TAPAS No 2 SVENSK SOMMAR 120 kr
Matjessill från Norröna, kräftröra, rökt röding, Huså bröd

FÄRSKA OSTRON från 35 kr / st fråga servisen vad som finns.  

STENBITSROM BANKENS EGEN SALTADE  165 kr
sparris, gräslöksmajonnäs, tunnbrödscrisp

SKAGENRÖRA 185 kr
på toast, toppad med sikrom

GRAVAD LAX 170 kr
grönt äpple, avokado, sparris, laxrom, Tomasu dressing 

SOMMARSALLAD 225 kr 
lax, räkor, ägg, primörer, örtmajonnäs

CARPACCIO PÅ OXFILE 175 kr
confiterad tomat, picklad lök, avokado & sojakräm

VARMRÄTTER

GRÖNSAKSRISOTTO 225 kr
medelhavsgrönsaker med pesto, haloumi

GRILLAD HÄLLEFLUNDRA 335 kr
bearnaise, grillad citron, hjärtsallad

DAGRNS FÅNGST FRÅN BUTIK BANKEN  dagspris
fråga personal vad som erbjuds

BANKENS BURGARE 225 kr
200g mald högrev/biff, picklad lök, sallad, tomat, saltgurka, chilimajonnäs, peperoni

BANKENS PANNA No1. 325 kr
grillad oxfilé, fläskfilé, kryddsmör, kantarellsås

HÄNGMÖRAD RYGGBIFF / ENTRECOTÉ FRÅN VÅRT MÖRNINGSSKÅP 375 kr
från lokala gårdar ca 225g. bearnaise, saltbakad tomat, pepparrot, friterad potatis

CONFITERAT SKÅNSKT ANKLÅR  260 kr
rödvinssås, portvinskokt äpple, färsk potatis

KALVENTRECOTE FRÅN SVENSKA GRÖNA GÅRDAR  295 kr
medelhavsgrönsaker med pesto, basilika & tomatemulsion

RENMEDALJONGER  335 kr
kantarellsås, lingon chutney, primörer

DESSERTER

VANILJGLASS 95 kr
maränger, mörk chokladsås på Valrhona choklad

BRULÈ knäckig topp 110 kr

APELSIN & CITRUNSORBET  95 kr
Limocello, biscotti 

FÄRSKA JORDGUBBAR 135 kr
lemoncurd, vaniljglass, sorbet, maräng, rostad choklad 

HJORTRONMYLTA 145 kr
Hembakade rån, åkerbärsglass

CHOKLADGLASS 110 kr
salta kanderade nötter& mandel, kolasås 

OST FRÅN BUTIK BANKEN 145 kr
4 sorter, marmelad, Husåbröd  

PRALINFAT sex stycken praliner 130 kr, 25 kr per pralin

Öppettider
BANKEN BAR & BRASSERIE
Måndag – Torsdag 11.30 – 23.00
Fredag 11.30 – 24.00
Lördag 13.00 – 24.00
Dagens lunch serveras 11.30 – 14.00 (måndag-fredag)


Butik Banken erbjuder ett stort utbud av kött, fisk, skaldjur, goda olivoljor. Våra populära färdiglagade rätter – Bankens helgpåse och Bankens Vardagspåse.