
Sällskapsmeny
Samtliga i sällskapet enas om max 2 menyer. Vid matallergi, meddela oss så anpassar vi rätterna i den mån det är möjligt. Ej avbeställt kuvert debiteras. Samtliga priser inklusive moms
KLASSIKERMENY
Skagenröra på Toast, toppad med sikrom
Bankens Panna No1, grillad oxfilé, fläskfilé, kryddsmör, kantarellsås
Hjortronmylta, blåbärsglass, rån
Pris 660 kr
VÅR GRÖNA MENY
Rökt bakad kålrot med smetana, picklad lök, kapris, friterade rotfrukter
Friterade svamp & kikärtsbollar med sparrisrisotto, ramslöksgremolata
Kryddkokt rabarber, jordgubbsglass, havre crunch
Pris 3 rätter 495 kr 2 rätter 395 kr
VÅRMENY
Färsk vit sparris, vår egensaltade stenbitsrom, ramslöksmajonnäs, mandelpotatis crisp
Lamminnerfilé, betor, bladspenat, getostkräm, rödvinssky
Kryddkokt rabarber med jordgubbsglass, havre crunch
PRIS 3 rätter 620 kr 2 rätter 495 kr
MENY FRÅN HAV & GÅRDAR
Tartar på oxe, tryffelmajonnäs, picklad lök, kapris, friterade rotfrukter, pecorino
Ångad hälleflundra, beurre blanc, betor, bladspenat
Bakad choklad med gräddfilssorbet, bär
PRIS 3 rätter 620 kr 2 rätter 495 kr
VILTMENY
Kalixlöjrom 30g från fiskare Olofsson med blini, syrad grädde, lök
Vildsvinsfilé, potatiskroketter, calvadossås, äpple & vårprimörer
Hjortron mylta blåbärsglass, rån
PRIS 725 kr
Öppettider
BANKEN BAR & BRASSERIE
Måndag – Torsdag 11.30 – 23.00
Fredag 11.30 – 24.00
Lördag 13.00 – 24.00
Dagens lunch serveras 11.30 – 14.00 (måndag-fredag)

Butik Banken erbjuder ett stort utbud av kött, fisk, skaldjur, goda olivoljor. Våra populära färdiglagade rätter – Bankens helgpåse och Bankens Vardagspåse.