TRK-menyer

TRK2
TRK2

Varje vecka sätter vi ihop en lyxig gourmetmiddag som du enkelt tillagar själv med dagsfärska råvaror, recept och instruktioner. De mesta är redan klart att bara värma.
Läs mer och beställ här...

Webshop
I vår webshop hittar du Bankens helgpåse, presentkort, menyer för avhämtning, vår kokbok mm.

Våra menyer

A la carte

A la carte

Om någon i sällskapet har speciella önskemål eller allergener,
säg till oss så anpassar vi rätterna i den mån det är möjligt.

FÖRRÄTTER
KALIX LÖJROM FRÅN FISKARE OLOFSSON  235 kr
blini, syrad grädde, finhackad lök
TOAST SKAGEN 175 kr
toppas med Kalix löjrom
FRITERAD ANKLEVER 175 kr
tryffelmajonnäs, syrat äpple
PILGRIMSMUSSLA 165 kr
jordärtskockspuré, friterad grönkål
CARPACCIO PÅ HÄLLEFLUNDRA 165 kr
saltbakade tomater, gräslöksmajonnäs, pinjenötter, tunnbrödschips

VARMRÄTTER
SMÖRSTEKT HEL SJÖTUNGA 325 kr
löjromshollandaise, friterad persilja, saltbakade tomater
PIGGVARSFILÉ 335 kr
skaldjursbuljong, musslor, rödräka, fänkål, örtaioli
LAMMRYGG 310 kr
rosmarinsrostade betor, gräddkokta murklor, rödvinssås
RÅDJURSFILÉ 335 kr
svampkroketter, pumpapuré, rökt palsternacka, äppelchutney, viltsås
BANKENS HÄNGMÖRADE BIFF 355 kr
haricots verts, saltbakade tomater, riven pepparrot, sås bearnaise

DESSERT
SORBET eller GLASS 80 kr
BAKAT HÖSTÄPPLE 125 kr
nötter, kolasås, vaniljglass
HJORTRON 135 kr
mylta, rostad sockerkaka, choklad, sorbet, glass
BÄRSUFFLÉ  155 kr
bär, vaniljglass
UTVALDA OSTAR FRÅN GÅRDSMEJERIER  135 kr
marmelad, Marconamandlar
PRALINFAT
sex stycken praliner 100 kr. 20 kr per pralin.

TRK-logo_small
Sällskap
Affärslunch
Avsmakning

Öppettider

Öppettider:
BANKEN TVÅ RUM & KÖK
Torsdag - Fredag 18.00 - 22.00

Lördag 17.00 - 22.00 |

 

TRK_3
2_havskräfta
TRK_1
TRK_2