Två rum & kök – A la carte

FÖRRÄTTER

Kalixlöjrom från Fiskare Olofsson med blini, syrad grädde, finhackad lök 255 kr

Halstrad hummer, jordärtskockspuré, grillad hjärtsallad, parmesan 225 kr 

Björnskinka, smörstekta kantareller, västerbottenkräm, tunnbröd crisp 175kr 

Oxfiletartar, tryffelmajonnäs, kapris, confiterad tomat, lök 185 kr

 

VARMRÄTTER

Ångad krokfångad hälleflundra med havskräftsås, brässerad fänkål, skaldjur, potatispuré 335 kr

Kalvfile, tryffelsås, anklever, grön sparris, potatiskaka 350 kr

Renfile, viltpepparsås, portvinskokt äpple, vinter primörer 355 kr 

Bankens hängmörade biff med haricots verts, saltbakad tomat, sås bearnaise 365 kr

Kockens Val, fem serveringar 725 kr


DESSERT

En kula sorbet eller glass 95 kr

Skogshallonglass, vaniljrån, hjortronmylta 135 kr

Chokladmoussebakelse, körsbärssorbet, lemoncurd 125 kr 

Hjortronsufflé med vaniljglass & bär 155 kr

Utvalda ostar från gårdsmejerier 135 kr

Pralinfat 140 kr

Öppettider:
BANKEN TVÅ RUM & KÖK
Torsdag – fredag 18.00-22.00
Lördag 17.00-22.00

Banken Två rum & kök finns med i ansedda White Guide.  Läs mer om omdömet på White Guides hemsida.

Butik Banken erbjuder ett stort utbud av kött, fisk, skaldjur, goda olivoljor. Våra populära färdiglagade rätter – Bankens helgpåse och Bankens Vardagspåse.